ในบทหนึ่งของหนังสือที่ฉันเขียนร่วมกับเพื่อนร่วมงาน

ในบทหนึ่งของหนังสือที่ฉันเขียนร่วมกับเพื่อนร่วมงาน น้ำผึ้ง เราได้สรุปความสำคัญของผึ้งสองสายพันธุ์ย่อย ได้แก่Apis mellifera capensis (ผึ้งเคป) และApis mellifera scutellate (ผึ้งแอฟริกา) เราได้สำรวจความสำคัญของพวกมันในการผสมเกสรพืชผลทางการเกษตรและพืชพื้นเมือง ช่วยรักษาการทำงานของระบบนิเวศต่างๆ ผึ้งเหล่านี้ต้องการทรัพยากรอาหารสัตว์ที่มีคุณภาพและปริมาณที่หลากหลายเพื่อความอยู่รอดและการผลิต แต่ทรัพยากรเหล่านั้นกำลังถูกคุกคามและจำเป็นต้องได้รับการจัดการที่ดีขึ้น

ความท้าทายในการหาอาหารของผึ้ง การศึกษาที่จัดทำโดยสถาบันความหลากหลายทางชีวภาพแห่งชาติแอฟริกาใต้ ระหว่างปี 2554 ถึง 2557 พบว่าคนเลี้ยงผึ้งจัดการทรัพยากรอาหารสัตว์ที่หลากหลายซึ่งมีความสำคัญต่อผึ้ง บางคนเป็นชนพื้นเมือง ส่วนอื่นๆ ก็แปลกใหม่ เช่น สวนป่า พืชผลทางการเกษตร พืชสวน และตรอกต้นไม้ในเมือง