ข้อเสียของอาหารโคเปนเฮเกน

ประการที่สี่ การรับประทานอาหารแบบโคเปนเฮเกนอาจนำไปสู่ความผิดปกติของฮอร์โมนและแม้แต่โรคร้ายแรง อาหารโคเปนเฮเกน เช่น โรคหัวใจขาดเลือดและโรคเบาหวาน ท้ายที่สุดแล้ว การไดเอทแบบโคเปนเฮเกนไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาระยะยาว และหลังจากทำเสร็จแล้ว อาจมีการกลับไปสู่น้ำหนักเดิมอย่างรวดเร็ว ซึ่งเรียกว่า โยโย่เอฟเฟ็กต์