กิโลจูลในอาหาร

อาหารและเครื่องดื่มที่เรากินให้พลังงานซึ่งมีหน่วยวัดเป็นกิโลจูล ปริมาณพลังงานที่ให้นั้นขึ้นอยู่กับปริมาณคาร์โบไฮเดรต (น้ำตาล/แป้ง) โปรตีน ไขมัน และแอลกอฮอล์ในอาหารหรือเครื่องดื่ม รวมถึงขนาดส่วน พลังงาน ส่วนผสมที่แตกต่างกันในอาหารและวิธีการเตรียม หมายความว่าบางอย่างมีกิโลจูลมากกว่าอย่างอื่น ขนาดเสิร์ฟที่ใหญ่ขึ้นก็หมายถึงกิโลจูลที่มากขึ้นด้วย เราทราบดีว่าเครื่องดื่มมีพลังงาน (กิโลจูล) แต่เนื่องจากของเหลวไม่อิ่มเท่าอาหาร เราจึงมักไม่ทราบว่าเราบริโภคเครื่องดื่มกี่กิโลจูล เครื่องดื่มบางชนิดมีหน่วยเป็นกิโลจูลสูงมาก

โพสต์โดย : ppp เมื่อ 20 พ.ค. 2566 12:56:49 น. อ่าน 92 ตอบ 0