อนุภาคขนาดเล็กสามารถช่วยป้องกันการขาดวิตามินเอได้

บริษัท 2 แห่งได้รับใบอนุญาตเทคโนโลยีนี้และกำลังมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เสริมด้วยวิตามินเอและสารอาหารอื่นๆ ภาวะขาดวิตามิน บริษัทผลประโยชน์ที่เรียกว่า Particles for Humanity ซึ่งได้รับทุนสนับสนุนจาก Bill and Melinda Gates Foundation กำลังทำงานร่วมกับพันธมิตรในแอฟริกาเพื่อรวมเทคโนโลยีนี้เข้ากับความพยายามในการป้องกันที่มีอยู่ อีกบริษัทหนึ่งชื่อว่า VitaKey ซึ่งก่อตั้งโดย Jaklenec, Langer และบริษัทอื่นๆ กำลังดำเนินการโดยใช้วิธีการนี้เพื่อเพิ่มสารอาหารให้กับอาหารและเครื่องดื่มที่หลากหลาย

โพสต์โดย : ppp เมื่อ 16 พ.ค. 2566 15:38:07 น. อ่าน 84 ตอบ 0